学校食堂食品留样管理制度

学校食堂食品留样管理制度为加强餐厅食品安全管理工作，根据《中华人民共和国 食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等规定，特制 定本管理制度。.厨房每样食品都必须由专人负责留样。.每餐、每样食品必须