学校食堂食堂食品安全责任制

黑石头第二中学食堂食品平安责任制 第一条 为加强学校食堂食品平安管理，有效控制学校食物中毒及其它食源性疾患的发生，保障师生员工身体安康，根据"中华人民国食品平安法"和"学校食堂与学生集体用餐卫生管理

.. 黑石头第二中学食堂食品平安责任制 第一条为加强学校食堂食品平安管理，有效控制学校食物中毒 及其它食源性疾患的发生，保障师生员工身体安康，根据"中华人民 国食品平安法"和"学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定"，结合学 校实际，制定本方法。 第二条学校校长为学校食堂食品平安管理工作第一责任人。校 领导应把食品平安工作列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题 研究食品平安工作，建立健全各级管理责任制和责任追究制。 主管校领导对食品药品监管部门或教育行政部门提出的整改意 见，必须及时责成相关部门进展全面整改。 第三条后勤部门在主管校领导的领导下，全面负责全校食堂食 品平安管理工作。学校设立专、兼职食品平安监视管理人员，具体负 责监视检查学校食品平安，以及相关政策、措施及制度的落实，履行 监视检查的职能。 第四条学校保卫部门应对食堂等易发生食品平安事故的场所 加强平安保卫工作，严禁非相关岗位人员进入食堂的食品加工操作间 及食品原料存入间等，严防投毒事件的发生，确保学生用餐平安。 第五条学校以多种形式对学生进展宣传教育，教育学生不买街 头无照、无证商贩出售的食品，不食用来历不明的可疑食物，增强学 生食品平安意识和自我保护能力。 第六条学校食堂应取得餐饮效劳许可证方可营业：校饮食从业 优选