如何选购优质豆腐

怎样选购__豆腐豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的__蛋白，素有“植物肉”之美称。面对市场上繁多的豆腐，甚至是使用大豆分离蛋白、变性淀粉、白色素等合成