美味与科学结合——探索葡萄干的奥秘（教案）

美味与科学结合——探索葡萄干的奥秘（教案））一、教学目标认识葡萄干的历史和地理生态环境，了解葡萄干的营养成分和保健功效。理解葡萄干的制造流程和技术，掌握制造葡萄干的方法和技巧。培养学生的创新思维和科学