食品安全知识竞赛题单项选择题

食品安全知识竞赛题单项选择题 　　单项选择题 1. 夏季家中得案板、刀具要想达到 ___消毒得目得,需要怎么处理?(Ａ） Ａ、用沸水浇烫 B、用流动水冲洗 Ｃ、用碱水刷洗 D、用洗洁精刷洗 2. 关于