006+速冻调理食品加工技术

006 速冻调理食品加工技术第六章 速冻调理食品加工技术 速冻调理食品是冷冻食品加工业的重要组成部分， 也是现代化食品加工业的重要标志之一。我国经济的快速发展、人民生活水平的不断提高以及家务劳动的社会