高考有机化学热点专题辅导--糖类、油脂、蛋白质和有机高分子化合物

高考有机化学热点专题辅导----糖类、油脂、蛋白质和有机高分子化合物【课标要求】　　1.了解糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。　　2.了解氨基酸的组成、结构特点和