第十章发酵工程各论-氨基酸发酵工艺

- 第十章 氨基酸发酵工艺 - 10.1 概述10.2 氨基酸发酵的代谢控制10.3 氨基酸发酵的工艺控制10.4 谷氨酸生产工艺 - 1