少根根霉利用餐厨垃圾发酵生产富马酸的中期报告

少根根霉利用餐厨垃圾发酵生产富马酸的中期报告少根根霉是一种产生富马酸的微生物，在餐厨垃圾中发酵生产富马酸具有潜力。本报告是中期报告，介绍了少根根霉在餐厨垃圾中发酵生产富马酸的研究进展。1. 实验方法1