餐厅主管年终工作总结_7

餐厅主管年终工作总结餐厅主管年终工作总结　　总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料，它能帮我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，让我们好好写一

餐厅主管年终工作总结 餐厅主管年终工作总结 总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到 的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料，它能帮 我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，让我们好好写一 份总结吧。我们该怎么写总结呢？下面是小编帮大家整理的 餐厅主管年终工作总结，希望能够帮助到大家。 餐厅主管年终工作总结1一、以提升服务品质为核心， 加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设，是一个庞大 的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，XX年度，在对 各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工 作： 1、编写操作规程，提升服务质量根据餐饮部各个部门 的实际运作状况 编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、 《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部 服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培