郑集《普通生物化学》(第4版)配套模拟试题及详解(二)

郑集《普通生物化学》 （第 4 版）配套模拟试题及详解（二）总分：150 分一、选择题（每小题 2 分，共 10 题，总分 20 分。 ）1．不直接参与维持蛋白质二级结构的化学键是（A．氢键B．肽键C