生物化学练习题 (2)

生物化学练习题一、填空题1. 酶促动力学的双倒数作图法，得到的直线在横轴上的截距为（ ） ，纵轴上的截距为（ ） 。判断一个纯化酶的方法优劣主要依据是酶的（（）和）二、判断题1、 是酶的特征常数，在任