基于Miseq高通量测序技术的辣椒酱核心细菌类群研究

基于Miseq高通量测序技术的辣椒酱核心细菌类群研究摘要：本研究利用Illumina Miseq高通量测序技术对辣椒酱样品中的核心细菌类群进行了深入研究。通过对测序结果的分析和处理，我们确定了辣椒酱中