风味原产地——潮汕文案

第十一集——豆酱这是一场肉眼看不见的战役,胜出菌种改变了豆子的命运,它隐身侵袭,以鲜的风味统治潮汕人的味蕾。 这个面积66平方公里的小镇上,有十几家工厂,生产同一种食 物。人口不到17万的普宁市洪阳镇

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