食品生产自查报告

食品生产自查报告 食品生产自查报告1　我局对比本部门职责与《食品安全法》、《药品治理法》的相关要求，对我县的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查事情报告如下：　一、加强领导，健全机构　为

食品生产自查报告 食品生产自查报告1 我局对比本部门职责与《食品安全法》、《药品治理法》的相关要 求，对我县的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查事情报 告如下： 一、加强领导，健全机构 为切实加强对食品安全保障工作的领导，保证各项工作顺利开展， 我局成立了以局长为组长，分管领导为副组长，相关股室负责人为成员 的食品药品安全工作领导小组，负责组织指导、协调全县商务系统的食 品安全工作，催促检查食品安全工作的降实和发展事情。明确专人负责 专项整治日常工作，确保食品药品安全工作降实到部门，明确到责任人。 二、任务明确，重点突出 ，我局坚持标本兼治、着力治本原则，严厉防范含瘦肉精等药用物 质生猪进入屠宰环节，严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的 违法犯罪行为，依法严惩违法犯罪分子，将整治与规范、监管与自律的 各项措施有效结合，建立健全长效监管机制。 一加强屠宰环节瘦肉精的抽验，降实宰前尿样抽检制度，明确了定 点屠宰厂负责人和生猪供应商为第一责任人。二是进一步加强了生猪定 点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。三是加强了鲜肉