南方粤菜烹饪培训技术[修改版]

第一篇：南方粤菜烹饪培训技术中国南方粤菜烹饪培训技术专业介绍 课程名称：现代餐饮管理与粤菜烹调技术大专课程 培训内容：餐饮管理、粤菜烹饪技法，风味小炒皇、香芋扣肉、榄菜肉松炒四季豆、烧汁局鲈鱼、红袍炸