酒店餐饮部中餐面点领班岗位职责（星级）

中餐面点领班岗位职责直属上级：中餐厨师长督导下级：面点厨房各岗位员工岗位职责：负责面点厨房的管理工作，确保点心、糕饼面食的出 品质量。工作说明：.负责面点厨房的制作管理工作。.根据季节合理制定推出时令