龙虾的生物学特性及规模化繁养殖技术

龙虾的生物学特性及规模化繁养殖技术 (湖南省水产科学研究所丁德明湖南长沙410153) 克氏原螯虾,因其肉味鲜美、风味独特、营养丰富,市场需求量大,市场价格稳中有升,自然资源逐年减少,全国各地自发开展