做春卷心得

做春卷心得　　做法：　　1、普通面粉和的比较稀，加盐和油少许，使劲朝一个方向拌，彻底均匀了后，醒2个小时左右；　　2、平底锅烧热，可以不放油，锅离开火，用刷子蘸面糊在锅内刷上一圈，再把锅放回火上