钙强化酱油的研究

钙强化酱油的研究钙强化酱油的研究摘要：酱油是中国传统调味品之一，在人们的日常生活中扮演着重要的角色。然而，酱油在营养方面存在不足，缺乏钙元素。钙是人体所需的重要营养物质之一，对骨骼健康维护起着至关重要