幼儿园膳食安全管理

幼儿园膳食安全管理     一、关于儿童营养膳食知识的简单回顾    （一）儿童的营养需要量    营养需要包括能量和营养素两方面：能量需要和营养素的需要。    能量需要：基础代谢；生长发育所需；食