精编饮食文化中野菜的民族植物学研究

饮食文化中野菜的民族植物学研究摘要：富川瑶族自治县野菜资源丰富，多种野菜营养丰富、风味独特，形成了当地瑶族重要且独特的饮食文化。采用文献综述法和实地调查分析法对富川县野菜资源情况进行了研究，分析了富川