河蚌怎么洗

河蚌怎么洗简单清洗的方法：将其放入盆里加清水泡2天。放适量盐清洗一遍。将蚌肉和壳分离。详细清洗的方法：首先把河蚌用清水漂洗尽净，然后放在水里漂一段时间，再用菜刀沿缝处 将其一个个切开，五脏六腑顿现眼前