酱香型白酒的七大特点

酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香   一瓶酱香型白酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等，在漫