高中化学 第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 第3节 醛和酮 糖类（第2课时）糖类学业分层测评 鲁科版选修5

糖类 (建议用时：45分钟)[学业达标]1．葡萄糖是单糖的主要原因是(　　)A．在糖类物质中含碳原子数最少B．不能水解成更简单的糖C．分子中含有多个羟基D．在糖类中分子结构最简单【解析】　糖类根据其能