餐饮管理-厨师每日工作职责 精品

厨师每日工作职责  1、每天8:30-9:00提供一份当天能制作出的菜单,包括菜名、份数。  2、向上司提供一份当日推荐菜品。  3、9:00-10:30完成当天采购原料的后期处理工作,肉类,必须经妥

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