食品质量与安全教案首页doc

教课设计首页第1次课讲课时间：食质量量与安食检1503、食检2学时课程名称讲课专业班级学时全1504讲课题目（章、节）绪论项目一认识食质量量与安全教课目标及要求：掌握：掌握食品安全的分类、影响食品安全