trrAAA大厅人员构架图

大厅人员构架图一、 餐厅人员构架图 餐厅主管 行政总厨 餐厅助理 西餐厨师长 领位员 西餐厨师 服务员 西餐糕点师 传菜员 中餐厨师长 吧员 洗碗工 中餐厨师 二、岗位职责及工作流程 1、餐厅主管 1