企业公司食堂的管理制度

企业公司食堂的管理制度 企业公司食堂的管理制度1  1、根据食堂生产程序标准,实行烹饪原料先进先出原则,合理使用原料,避免原料搁置不用现象。  2、高档原料派专人保管,按量使用,其它原料同样做到按量使

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