豆渣中水溶性大豆多糖提取、结构鉴定及物性学研究的任务书

豆渣中水溶性大豆多糖提取、结构鉴定及物性学研究的任务书任务书任务名称：豆渣中水溶性大豆多糖提取、结构鉴定及物性学研究任务目的：1. 提取豆渣中的水溶性大豆多糖。2. 对提取出的大豆多糖进行结构鉴定，确