西餐厨师长自我评价

西餐厨师长自我评价作为西餐厨师长，我深感责任重大，需要有不仅仅是卓越的烹饪技能，还要有出色的领导能力和团队合作能力。以下是我对自己作为西餐厨师长的自我评价：1. 烹饪技能：- 我具备扎实的西餐烹饪技巧