中小型餐饮企业经营成本管理分析

中小型餐饮企业经营成本管理分析    雷琪摘要：在城市经济高速发展的大环境下，餐饮企业像雨后春笋般的涌现出来。在日益激烈的竞争环境里，餐饮企业生存也遭遇到极大的挑战。很多餐饮企业在寻求自己的出路，有的