高中生物 第2章 酶技术 2.1 果胶酶的制作方法及作用课件 北师大版选修1

- 第1节　果胶酶的制作方法及作用 - 1.简述果胶酶的作用。2.说出果胶酶的制作方法。3.尝试从植物组织中提取粗酶液的方法。 - 一