复配天然色素的研究及在饮料中的应用的开题报告

复配天然色素的研究及在饮料中的应用的开题报告一、课题背景及意义天然色素是指从植物、动物或微生物中提取或提取物提取的具有色泽作用的化合物，具有健康安全的优点，是目前食品添加剂中的一种重要代替品。然而，天