中国菜点基础知识简介

- 专题一一中中国国菜点点基础础知识识 - 学习目目的：：了解中中国八八大菜菜系及及特点点了解中中国八八大菜菜系的的代表表菜了解中中国八八大菜菜系的的基本本烹调调方法法