幼儿园营养健康工作总结

幼儿园营养健康工作总结2023年幼儿园营养健康工作总结随着社会经济的不断发展和人民生活水平的提高，人们对幼儿园营养健康工作的重视程度也越来越高。作为我园的营养健康负责人，我认真履行职责，积极参加各种培

幼儿园营养健康工作总结 2023年幼儿园营养健康工作总结 随着社会经济的不断发展和人民生活水平的提高，人们对幼儿园 营养健康工作的重视程度也越来越高。作为我园的营养健康负责人， 我认真履行职责，积极参加各种培训会议，全面推进我园的营养健康 管理工作。 执法检查与备案工作 在幼儿园营养健康管理工作中，执法检查与备案工作是非常重要 的一环。自2021年以来，我园依托市卫生检验机构的实验室，全面开 展了食品安全检测和监测。并定期开展厨房和餐厅的卫生检查，以消 除安全隐患，确保每位幼儿的健康。 营养午餐推广 为了让幼儿享受更加丰富、平衡、营养的午餐，我园引入了果蔬 汁、蛋白质提取物等新鲜元素，丰富了饮食口感和营养素的种类。定 期组织幼儿和家长们参观餐厅，让他们更了解幼儿园食品营养管理。 同时，还不断向家长们宣传营养午餐的意义和方法，积极推广饮食养 生理念，提高幼儿饮食的素质。 卫生管理与教育 在日常卫生管理中，我园建立了完善的文件制度，落实了食品卫 生、环境卫生和个人卫生管理。我们鼓励幼儿园教师、保育员和管理 员实行环境清洁，熟练掌握厨房卫生和餐具消毒的标准流程。我们还 制作了专业的卫生教育的墙报和各种宣传材料，加强了幼儿的健康意 识，提高了卫生安全意识。 第1页共2页