婴幼儿营养与保育网上答案

一、单项选择 3 、下列哪一项不是热能的来源，也不构成肌体组织，但它中维持人体正常生理功能所必需的一类营养素（ ）？（难度系数：1.00） A、水B、维生素C、蛋白质 D、 碳水化合物 学生答案：参考