中式面点师初级理论知识复习题(有答案)

中式面点师初级理论知识复习题一、单项选择１、 道德就是人类社会生活中依据社会舆论、( C ）与内心信念，以善恶评价为标准得意识、规范、行为与活动得总称。　 A、国家法律 　　 B、社会法则