精编酒店管理人才培养模式改革思考

酒店管理人才培养模式改革思考摘要:酒店管理专业在多年实践探索中，践行“全程职业化交互成长型”人才培养模式，有效实现工学结合、素质教育与专业教育结合、理论与实践结合，让学生在校期间循序渐进实现“学生－准