精选东石养蚵业的生产与劳动

東石養蚵業的生產與勞動:商品交易下的邊陲地區許雅斐*潘文欽**【摘 要】本篇論文企圖透過對東石養蚵業的研究,分析該產業與地區發展之關係,及養殖者的勞動生涯如何在其中持續。過去二十多年來,東石一直是台

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