寒假西餐厅服务实践报告

寒假西餐厅服务实践报告实践时间: XX年2月x日至x日实践单位: xx西餐服务有限公司实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平

寒假西餐厅服务实践报告 实践时间:XX年2月x日至x日 实践单位:xx西餐服务有限公司 实践内容:西餐厅服务与西方礼仪培训 实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧 提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。 随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越 多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要 用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又 便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受又方便可取 的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以， 了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在西餐服 务有限公司实践了一个星期的时间，获得了经验，更增长了见识， 使我对西餐有了更深的了解。在西餐服务有限公司一个星期的 实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活， 体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。 从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得