食品质量管理期末复习题

美国质量管理专家哈林顿(H.J.Harrington)说，这不是一场使用枪炮的战争，而是一场商业战争，战争中的主要武器就是产品质量。质量（Quality）也称“品质”，一组固有特性满足要求的程度。“质