酒店餐饮业-餐具洗刷员岗位职责

文件名餐具洗刷员岗位职责电子文件编码CYFW048页 码1-1●在洗碗部领班带领指挥下，负责洗刷消毒餐具、酒具、杂具等洗刷消毒过程、严格按程序和标准，保证餐具、酒具、杂具等的清洁卫生。●及时清理餐厅