产葡聚糖乳酸菌的筛选及其在酸豆乳中的应用的开题报告

产葡聚糖乳酸菌的筛选及其在酸豆乳中的应用的开题报告一、研究背景随着人们生活水平的提高，人们对于健康食品的需求也逐渐增加。乳酸菌是一种益生菌，能够增强人体免疫力，预防肠道疾病，具有很高的保健价值。而葡聚