发糕制作工艺

发糕制作工艺一、实验目的： 1、通过亲手实践，增加对发糕生产过程的了解，熟悉产品的基本生产步骤、关键点及注意事项。 2、加强理论与实践结合的能力，加深对理论的理解，并增强动手能力。 3、通过实践实习与