餐具管理奖罚制度

餐具管理奖罚制度 　　为了加强管理，提高员工技能，增强爱店意识，节约酒店费用，特制订如下; 　　赔偿： 　　1、员工在工作中不慎损坏餐具，应立即上报领班进展记录并申领餐具，此时可不立即赔偿，可先记录月