幼儿园健康教育宣传资料

幼儿园健康教育宣传资料 眼睛所需的营养 保护眼睛不仅仅是滴点高级眼药水，从饮食习惯做起更为重要。幼儿的眼睛正牌发育阶段，更需要精心保护。家长应经常给孩子吃些有益于眼睛发育的食物。那么，对眼睛有益的

幼儿园健康教育宣传资料 眼睛所需的营养 保护眼睛不仅仅是滴点高级眼药水，从饮食习惯做起更为重要。幼儿的眼睛正牌 发育阶段， 更需要精心保护。家长应经常给孩子吃些有益于眼睛发育的食物。那么，对眼睛 有益的营养素是哪些呢？ 1 （）蛋白质：就巩膜来说，它能成为眼球的坚韧外壳，就是由于具有多种必需 氨基酸，构成很坚固的纤维组织。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅具有丰富的 蛋白质，并且具有所有必需氨基酸。 2 （）钙：钙是骨骼的重要构成成分，也是巩膜的重要构成成分。钙的含量较 高对增强巩膜的坚韧性起重要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰 富，且易被人体吸取运用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、 小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。 (3) 锌：近视患者普遍缺少铬和锌，近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食 物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、肝类等含锌和铬较 多，可适量增长。 (4)AA 维生素：维生素，孩子体内缺少维生素时，眼睛易疲劳，感受弱光的 能力下降， A 对黑暗环境的适应能力减退，严重时易患盲症。此外，缺少维生素，可引起眼 结膜干燥，眼泪少，甚至于导致眼角膜穿孔致盲，这就是人们常说的干眼症。维 A 生素的最佳来源泉是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类，以及绿色、红 色、黄色的蔬菜和橙黄色的水果， 如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、甘蓝、荠菜、海带、紫菜、柑、橘、哈密 瓜、芒果等。