酒店管理理论--如何实现酒店科学管理

酒店管理理论 如何实现酒店科学管理现在酒店业已经全面对外开放, 对酒店而言, 置身于国际市场竞争的大环境中, 如何提高管理水平以更好地应对日益激烈的市场竞争, 与国外跨国酒店公司相抗衡是关系到酒店存