β-胡萝卜素的降解工艺及机理研究的任务书

β-胡萝卜素的降解工艺及机理研究的任务书任务书课题名称：β-胡萝卜素的降解工艺及机理研究课题背景：β-胡萝卜素是一种重要的类胡萝卜素化合物，对人体健康具有重要的保健作用。然而，β-胡萝卜素容易受光、热