学校食堂员工考核细则
学校食堂员工考核细则 学校食堂员工考核细则 一、常组织15分 1、各功能间内无多余物品,发现一处扣1分。 2、个人物品集中摆放(如更衣室的衣柜内),个人茶具、毛巾统一存放
学校食堂员工考核细则 学校食堂员工考核细则 一、常组织15分 1、各功能间内无多余物品,发现一处扣1分。 2、个人物品集中摆放(如更衣室的衣柜内),个人茶具、毛巾统一 存放于指定位置,如发现乱摆放扣1分。 二、常整顿15分 1、已清洗、已加工食品不直接置于地上,发现一次当事人扣1分。 2、清洗肉类、蔬菜、水产,按照水池标示功能分开清洗,不遵守的 发现一次扣1分。 三、常清洁20分

